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Senza esagerare...

Mangiare bene, sano, naturale, cucinare in casa prendendoci tutto il tempo necessario ci permette sicuramente di mangiare meglio con degli effetti benefici per la nostra salute.
Lo stesso vale per il bere. Abbiniamo ai nostri manicaretti del buon vino, quello che nasce da vigneti e uve pregiate, quello del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.
Le alte colline del prosecco, addolcite dal ricamo dei vigneti, stanno distese in un anfiteatro naturale tra Conegliano e Valdobbiadene, dove, non lontano, si preannunciano le Dolomiti. Terre di arte e di gusto dove la sensibilità e l’esperienza dell’uomo sono inclini alla perfezione. Le persone di queste terre, infatti, sanno come trasformare dai vigneti alle cantine i doni preziosi della vite in spumanti unici per pregio e per carattere.

 
Fra i tanti, vi consigliamo di provare alcune eccellenze della cantina Valdo di Valdobbiadene, vini che si sono aggiudicati prestigiosi premi come il BERLINER WEIN TROPHY 2019

Valdo Numero 10
Il primo della classe. Si tratta di uno spumante Metodo Classico unico nel suo genere, che ha meritato il massimo dei voti in ogni fase di lavorazione. Bouquet intensamente fruttato e fresco. Sapore di elevata struttura, vivace e persistente. Ottimo da consumare come aperitivo e come “compagno” per l’intero pasto. Esprime al massimo tutta la propria personalità con piatti di pesce e con quelli di carne bianca.

Cuvée di Boj
Prosecco Superiore Docg Brut Cuvée di Boj è l'icona della Linea Prestigio e della scuola spumantistica Valdo e rappresenta la massima espressione di tipicità del Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg. Nasce da uve dell’antica località “valle dei buoi”, zona vocata dalle straordinarie caratteristiche territoriali. Bouquet fiorito e con pronunciato fruttato di pera e mela Golden. Sapore raffinato, armonico, ottima persistenza di aromaticità e di sapidità. Esprime al massimo le proprie peculiarità con piatti a base di pesce. Ottimo come aperitivo, ma ancor più come vino che accompagna perfettamente tutto il pasto.

Prosecco, un prodotto italiano, un prodotto delle nostre colline venete apprezzato in tutto il mondo.
 
 
 
31.03.2020
La Cooperativa di Cortina
 
 
 
Contatto LA COOPERATIVA DI CORTINA - soc. coop. Corso Italia, 4032043 Cortina d´AmpezzoBL (I) Tel. +39 0436 86 12 45Fax +39 0436 86 13 00 E-Mail: PEC: 
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