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Gli Ortaggi del Cadore

I terreni dell'Azienda Agricola Centro-Cadore sono nei comuni di Vigo, Lozzo e Domegge di Cadore, a 1000 metri sul livello del mare, dove il clima alpino consente solo un raccolto all'anno. 
Gli ortaggi coltivati dall'azienda sono: bieta, cavolfiori, cavoli cappucci, fagiolini, finocchi, insalata brasiliana o iceberg, insalata lollo, insalata trocca,insalata gentile, mais, porri, prezzemolo,radicchio di Chioggia, radicchio rosso precoce, radicchio rosso tardivo, radicchio variegato veneto, sedano e zucchini.
Per evitare la crescita delle erbe infestanti usano la tecnica della pacciamatura con teli biodegradabili.

Per conoscere meglio questa realtà puoi guardare qui l'INTERVISTA A MATTEO DE COPPI

Nei nostri scaffali troverete gli ortaggi dell'Azienda Agricola Centro Cadore contrassegnati da un  cartello esplicativo.
 
 
 
 
06.09.2018
La Cooperativa di Cortina
 
 
 
Contatto LA COOPERATIVA DI CORTINA - soc. coop. Corso Italia, 4032043 Cortina d´AmpezzoBL (I) Tel. +39 0436 86 12 45Fax +39 0436 86 13 00 E-Mail: PEC: 
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