Gli Ortaggi del Cadore
I terreni dell'Azienda Agricola Centro-Cadore sono nei comuni di Vigo, Lozzo e Domegge di Cadore, a 1000 metri sul livello del mare, dove il clima alpino consente solo un raccolto all'anno.
Gli ortaggi coltivati dall'azienda sono: bieta, cavolfiori, cavoli cappucci, fagiolini, finocchi, insalata brasiliana o iceberg, insalata lollo, insalata trocca,insalata gentile, mais, porri, prezzemolo,radicchio di Chioggia, radicchio rosso precoce, radicchio rosso tardivo, radicchio variegato veneto, sedano e zucchini.
Per evitare la crescita delle erbe infestanti usano la tecnica della pacciamatura con teli biodegradabili.
Per conoscere meglio questa realtà puoi guardare qui l'INTERVISTA A MATTEO DE COPPI.
Nei nostri scaffali troverete gli ortaggi dell'Azienda Agricola Centro Cadore contrassegnati da un cartello esplicativo.
Gli ortaggi coltivati dall'azienda sono: bieta, cavolfiori, cavoli cappucci, fagiolini, finocchi, insalata brasiliana o iceberg, insalata lollo, insalata trocca,insalata gentile, mais, porri, prezzemolo,radicchio di Chioggia, radicchio rosso precoce, radicchio rosso tardivo, radicchio variegato veneto, sedano e zucchini.
Per evitare la crescita delle erbe infestanti usano la tecnica della pacciamatura con teli biodegradabili.
Per conoscere meglio questa realtà puoi guardare qui l'INTERVISTA A MATTEO DE COPPI.
Nei nostri scaffali troverete gli ortaggi dell'Azienda Agricola Centro Cadore contrassegnati da un cartello esplicativo.