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Le proposte del nostro Wineshop

Una cantina giovane Jako Wine, nata nel 2015 dalla produzione di uno spumante metodo classico, condiviso agli inizi esclusivamente per gli amici: poche bottiglie degustate in compagnia durante le occasioni di incontro e di festa.  Poi l’incontro con un enologo di rara sapienza e la passione e il coraggio di andare oltre, aumentare la produzione e vendere per il mercato.
Vi invitiamo al nostro WINESHOP per conoscere questa giovane realtà, già titolata di importanti premi enologici dove potrete scegliere tra queste proposte:

Vino Rosso RUBER
Colore è rosso rubino. Profumo che suggerisce inizialmente la confettura di more e le ciliegie sotto spirito, alludendo successivamente a note di caffè tostato, cioccolato fondente, vaniglia e cannella.  Sapore è armonioso, avvolgente e soave.

Brut 

Profumo fine ed intenso, spazia dal floreale ai piccoli frutti rossi. Il perlage si presenta fine e delicato, con spuma cremosa. Deciso e raffinato, con una bellissima trama acida che offre freschezza e promette longevità.

Brut Rosé
Dolci profumi di frutta a polpa gialla, albicocche e pesche. Dal colore solare con note dorate d’incredibile brillantezza. Il perlage è fine, consistente e persistente nel tempo. Sapore avvolgente, morbido e caldo, con ottima corrispondenza tra percezioni  olfattive e gustative.Rosso rubino screziato da punte di rosso granato. L’aroma variegato presenta note di vaniglia e ciliegia.

Siresol

Il sapore pieno, armonico e vellutato culmina su una nota leggermente speziata.

 
 
 
 
06.08.2021
La Cooperativa di Cortina
 
 
 
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