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Tempo di primizie!

La primavera è arrivata.  Prepariamoci a scegliere la frutta e la verdura giuste per seguire il ritmo della natura, spendere meno e non sprecare.

Gli alimenti di stagione sono il dono perfetto per una cucina meravigliosa.
Innanzitutto sono più buoni perché freschi, quindi salutari. Il loro gusto è pieno, corposo, ma soprattutto sono alimenti ricchi di vitamine e sali minerali, come la vitamina a, la vitamina b (o acido folico), ferro, magnesio e potassio.

Patate novelle, piselli freschi, asparagi, lattuga e cavolo, indivia e insalate, spinaci e biete sono solo alcune delle verdure che non dovrebbero mancare sulle nostre tavole in questo periodo.
E se avete dei dubbi chiedete al nostro personale che saprà consigliarvi sulle PRIMIZIE di questa meravigliosa stagione.
 
 
 
17.05.2024
La Cooperativa di Cortina
 
 
 
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