La mia cucina altoatesina
La mia cucina altoatesina
Art. Nr. CAR061Ecco il primo libro di STEFANO CAVADA, appassionato di cucina, youtuber e ora affermato food influencer e cuoco televisivo. Stefano è un giovane altoatesino che in cucina ama usare ingredienti tipici regionali per piatti tradizionali e moderni.
In questo libro, ricco di ricette alla portata di tutti è contenuta anche una preziosa guida all'acquisto di prodotti di qualità per la dispensa - oltre a validi consigli e trucchi per eseguire al meglio le ricette e l'indicazione degli utensili necessari per realizzarle, il libro presenta le ricette, fotografate in uno stile moderno e accattivante, suddivise in 6 categorie: colazione, brunch, tradizione, da condividere, lievitati e dolci tentazioni.
In questo libro, ricco di ricette alla portata di tutti è contenuta anche una preziosa guida all'acquisto di prodotti di qualità per la dispensa - oltre a validi consigli e trucchi per eseguire al meglio le ricette e l'indicazione degli utensili necessari per realizzarle, il libro presenta le ricette, fotografate in uno stile moderno e accattivante, suddivise in 6 categorie: colazione, brunch, tradizione, da condividere, lievitati e dolci tentazioni.